Créations de mariage - Cake moutarde jambon

Vous recherchez des recettes de cakes pour votre vin d'honneur, un apéritif ou une entrée ?
Quelque chose de simple, efficace et savoureux...

A manger chaud ou froid
A présenter entier, en tranches ou coupé en dés, voici une recette pleine d'originalité !

Niveau de difficulté :

Coût :

Ingrédients utilisés : 40g de gruyère rapé 150g de jambon 200g de champignons en boite 200g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre 1dL d'huile 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de persil frais 4 œufs

La recette

préparez l'appareil à cake en mélangeant l'huile, le sel, le poivre, la moutarde, le persil ciselé, les œufs.
incorporez à ce mélange la farine et la levure mélangées et tamisées
coupez le jambon et les champignons en fin dés
mélangez l'appareil, le jambon et les champignons
mettre le mélange dans un moule à cake beurré et fariné
versez y la pâte

cuire au four 180°C pendant 40 minutes
laissez tiédir dans le moule, puis démoulez
à conservez au frais

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