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lundi 13 février 2012
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Créations de mariage - Brochettes festives aux fruits

Pour un vin d'honneur vitaminé et plein de couleurs, préparez pour vos invités des brochettes de fruits pour faire le plein d'énergie :)
Succès garantie en fraicheur et saveur !
A faire à toute l'année avec les fruits de saison et les accompagnements de votre choix, la seule limite est votre créativité :)

Niveau de difficulté :
Coût :
Ingrédients utilisés :
- demi pastèques
- fruits de saison
- noix de coco en poudre ou noisette en poudre ou vermicelle au chocolat
- pique en bambou (ou autres selon le choix)

Mes brochettes d'été

Pour les réaliser j'ai utilisé : bananes, framboises, mangues, kiwi, pommes, et pêches.
Pour la décoration de la noix de coco rapée.

Utilisez une demi pastèque pour planter les brochettes.

Ne pas préparer trop longtemps à l'avance pour garder la fraicheur et fermeté des fruits.

Il suffit d'enfiler les fruits dans l'ordre que vous voulez et saupoudrer de noix de coco après avoir planté la brochette dans la pastèque :)

ASTUCE : vous pouvez citronner vos fruits pour qu'ils ne noircissent pas

Petit Plus gourmand : accompagnez vos brochettes d'un bol de sauce au chocolat, vos invités, petits et grands se feront une joie de tremper les brochettes dedans



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Fiche rédigée par : Tali
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