Traiteur réservé
heleneliz
1748 messages
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Ca ye st ça c'est fait et le menu est finalisé.+ 300€ payé d'accompte sans allège drolement le porte monnaie
Dc au final se sera:
Vin d'honneur e
> Plateaux pizzas et tortillas espagnoles
> Plateaux de pain, tomate/ serrano
> 2 pains surprises
> Plateaux de canapés frais
> Plateaux de mini-légumes farcis
> Plateaux de mini feuilletés
>
>
> Repas
> Buffets d'entrées: melon et jambon serrano
> escalivade
> assortiment de verrine fraicheur
> moules à l'aïoli
> Trou catalan: abricot/muscat
> Plat servi à table: exemple : cochon de lait
> poélée de légumes
> Buffet de fromages
piece montée 1 chou/pers + un gateau au chocolat et un fraisier
+ café
Service et verrerie compris Dernière édition le 07/05/2010 à 13:39 par Tali |
Zolette
1348 messages
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Super !
Tu dis, pour le plat, "cochon de lait par exemple". Vous hésitez encore ?
Sinon, ça semble très bien. (On a un peu la même entrée). |
moinath
6485 messages
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c'est génial voilà ça c'est fait !!! mdr
encore une chose de moins à penser.... ça avance bien dis donc |
angelik87
2611 messages
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Ca à l'air bien !!
J'ai juste une question : c'est quoi l'escalivade ?   |
meresankh
1118 messages
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ça m'a l'air très bon tout ça  |
capmatt
854 messages
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appétissant !! miam miam !!
même question qu'angelik c'est quoi escalivade ? |
heleneliz
1748 messages
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C'est une specialité catalane à base de légumes grillée " poivron aubergine oignon" grillés à l huile d olive |
angelik87
2611 messages
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Huuuuuuuuuuummmmmm !!!
Ca doit se laisser déguster tout seul !! |
angelik87
2611 messages
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Huuuuuuuuuuummmmmm !!!
Ca doit se laisser déguster tout seul !! |
heleneliz
1748 messages
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Voilà j'ai essayé de reformuler mon menu. Qu en pensez-vous?
Delicates fraicheurs catalanes
Frisson catalan
Empereur de la ferme accompagné de ces complices du potager
Rondes des paturages catalans accompagnés de son lit de verdure
L’échelle du bonheur accompagné des délicates du jardin et du monarque chocolaté
Prélude au crépuscule
Liqueur de notre région
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